חיפוש
-
האופים בפייסבוק
רסיסים
-
פוסטים אחרונים
ארכיון
קטגוריות
ארכיון חודשי: יוני 2011
אננס שווה צלעות
בסופו של דבר למדנו להכין קרואסונים אבל לפני כן לימדו אותנו להכין בצק שמרים מקופל, לפניו למדנו להכין בצק עלים ולפני הכל היה שיעור שבעיקר צעקו עלינו (את השלב הזה בתהליך עדיין לא הבנתי). בשבוע שעבר היה כאן מתכון לאבטיח. … להמשיך לקרוא
כתום מבחוץ ואדום מבפנים
ההכרח לאכול גם בקיץ נראה מוגזם. ולכן אם כבר אז שלא יכביד ושירענן ואם אפשר אז שיהיה קר (ועם כמה שפחות טקסט). פסטה עם קישואים ו(עם או בלי) דלעת דלעת – נותנת טעם ויותר מזה גם מרקם. יש עכשיו כל … להמשיך לקרוא
פורסם בקטגוריה ירקות, כללי, פסטה
כתיבת תגובה
אהבה ממבט שני
גויאבות הן כן או לא וזהו. החצילים לעומתן דמויות עגולות, תהליך – עדיין לא או שכבר כן. גם במיה היא כזאת, וכמה אנשים. האחרונים לרוב טעימים יותר, מעניינים ומורכבים יותר, כאלו שצריך את הזמן והנסיון להבין, להעריך ולאהוב. מי שלא … להמשיך לקרוא
תקופת ההמתנה
יש כאלו שממתינים אלפיים שנות, ואחרים שבע שנים, או ארבעים. אז מה זה כבר כמה שבועות? במיוחד כשבסוף יש משהו טעים ולא מלחמה או האשה הלא נכונה. בחצר של רז יש עץ תות. בשעת הקטיפה טעמנו לחם שהכין. תמורת שתי … להמשיך לקרוא
פורסם בקטגוריה לחם, מחמצת / שאור
11 תגובות
האופים בדמעה 