ארכיון חודשי: אוגוסט 2013

תאנים של סוף הקיץ. לרוב עם יוגורט, לפעמים בתנור ותמיד כחטיף. אכלתי באיטליה ביסקוטי נהדרים עם תאנים. (עדיין) אין כאן נסיון לשחזר אלא משהו אחר, גם הוא עם תאנים, גם הוא יבש, גם הוא לא יותר מדי מתוק. עוגיות תאנים … להמשיך לקרוא ←

כבר די הרבה זמן שזממתי על הספר הזה, וכשהגיע לא אכזב. במקור אלו עוגיות סנדוויץ' במילוי קרם חמאה. בפעם האחרונה שהייתי בניו-יורק טעמתי את מילוי החמאה שלו (עוגיה אחרת מילוי דומה) והוא לא היה מוצלח במיוחד. ויתרתי. ללא המילוי מתקבלות … להמשיך לקרוא ←

קבלתי היום מייל מפתיע עם קובץ מצורף. כמה דקות לאחר מכן הגיעו גם קופסא, מקרונים ויעל. יעל בבית, המקרונים נגמרו, אבל הקובץ נשאר. להלן תוכנו ללא שינוי. —————————————————————————————————– פרוייקט מקרונים – פוסט בהפתעה כשראיתי שמתקרב יום ההולדת של האופה, החלטתי … להמשיך לקרוא ←